Wijngebied Frankrijk
Frankrijk is een toonaangevend wijnland. Hoewel Frankrijk niet het meest gunstige klimaat heeft en er landen zijn die meer wijn produceren is het succes van Frankrijk te wijten aan een aantal factoren: de bodem, de noordelijke ligging waardoor de druiven een lange rijpingsperiode hebben wat zorgt voor de ontwikkeling van complexe aromastoffen en het behoud van goede zuren. Bovendien hebben Franse wijnboeren veel ervaring met het produceren van wijn en is veel van de huidige kennis gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek.
