Omschrijving

Blandy’s staat vandaag de dag bekend als een leider op het gebied van innovatie en kwaliteitsverbetering. Jaarlijks brengen circa 200.000 mensen een bezoek aan de wijnkelders. In 1991 kregen alle flessen madeira een geheel nieuwe uitmonstering. De modernere etikettering stimuleerde ook andere producenten tot vernieuwing. Jaarlijks laat het veel concurrenten achter zich. Gedurende drie achtereenvolgende jaren ontving wijnmaker, Francisco Albuquerque, tijdens de London International Wine Challenge, de eretitel, “Versterkte Wijnmaker van het Jaar.” Tijdens de International Wine & Spirit Competition 2009, werd Blandy’s benoemd als, “Beste Portugese Wijnproducent.” Dit jaar (2011) viert Blandy’s haar 200-jarig bestaan als zelfstandig opererend madeirahuis.

Details

Portugal – Madeira

Inhoud: 0,5 CL

Alcohol: 19%

Druif: 50% Bual en 50% Malmsey

Geur: Klassieke Madeira neus met nuances van gedroogd fruit, en houtaroma’s.

Smaak: Karamel, koffie, vanille. Zoete, volle, rijke smaak met een fijne zuurbalans. Een lange finale met de nadruk op honing en kruidige tonen van eikenhout.

Serveertip: Diverse soorten nagerechten, o.a.: fruitgetypeerde desserts, pudding (karamel, chocolade, bitterkoekjes) en Goudse brokkelkaas of zachte blauwaderkazen..