Beschrijving

De wijn is afkomstig van Cave de Bailly-Lapierre, een top producent in Cremant de Bourgogne op slechts op zo’n 80 kilometer afstand van de Champagne. De wijnen rijpen in een oude steengroeve van 4 hectare groot. Cremant de Bourgogne wordt gemaakt volgens de methode traditionelle, de methode waarmee ook champagne wordt gemaakt. Ook worden ongeveer dezelfde druivensoorten gebruikt.

Details

Frankrijk  – Bourgogne

Inhoud: 37,5 cl

Alcohol: 12%

Druif: Pinot Noir, Gamay, Chardonnay en Aligote

Geur: Geel fruit, en wat citrus.

Smaak: Een frisse aanzet, rijp fruit en veel sap. Deze bubbel heeft een prettige afdronk waarbij het fruit domineert.

Serveertip: Deze Cremant de Bourgogne is lekker bij de borrel, feestelijke aangelegenheden, visgerechten en bij niet te pittige Aziatische gerechten.