Beschrijving

Bowmore’s beroemde single malt whisky wordt al sinds 1779 gemaakt op het eiland Islay. Het is chronologisch gezien, maar velen zeggen ook qua smaak, de nummer één whisky van dit beroemde eiland. Islay is door zijn klimaat en rijke turfgrond de ideale locatie om whisky te maken en dat blijkt: er zijn in totaal maar 3000 eilandbewoners, maar er huizen maar liefst 8 distilleerderijen. Islay malts zijn beroemd om hun geturfde, rokerige smaak en Bowmore is daarop geen uitzondering. Een grote bijdrage aan de uitmuntende kwaliteit en balans van de Bowmore whisky’s zijn haar legendarische No. 1 Vaults. Het is het oudste rijpingshuis in Schotland en het enige dat lager ligt dan zeeniveau. Het is koud, vochtig en donker, perfect voor het langzaam rijpen van deze mooie whisky’s in speciaal geselecteerde eiken vaten.

Details

Schotland – Islay

Inhoud: 70 CL

Alcohol: 40%

Geur: In de geur vinden we de zoetheid van vanille terug met kaneel en gerookt eiken.

Smaak: Voor in de mond proeven we een verfrissende citrus smaak met hinten van honing en een beetje cocos. In de afdronk herkennen we het rokerige van Bowmore met een bourbon vanille smaak in combinatie met limoen.

Type: Single Malt